12月22日(ri)，濟南市高新區市場(chang)監管局東區市場(chang)監管所一行3人，到我校對食品衛生安全工作進(jin)行檢查。
檢(jian)查(cha)組成員就疫(yi)情防控常(chang)態化期(qi)間學校食(shi)堂(tang)的(de)操作(zuo)(zuo)間、主食(shi)間、就餐區(qu)、洗消間等場所(suo)的(de)衛生安(an)全工作(zuo)(zuo)進行了(le)檢(jian)查(cha)，并詳(xiang)細查(cha)閱了(le)食(shi)堂(tang)食(shi)品(pin)登記賬簿(bu)和食(shi)堂(tang)工作(zuo)(zuo)人(ren)員的(de)健康證，核實了(le)食(shi)品(pin)留樣情況。
隨(sui)后又深入學生綜合服務中(zhong)(zhong)心,就超市商品(pin)來源、價格、保質期限等方面進行(xing)了細致的查驗,并(bing)對守(shou)法經營、落實(shi)管理舉(ju)措等情況提出(chu)中(zhong)(zhong)肯意見。
檢查組對學(xue)校食(shi)品衛生安全工作給予了充(chong)分肯定,同(tong)時針對進(jin)口(kou)冷鏈食(shi)品,要求(qiu)進(jin)一(yi)步增強(qiang)安全防范(fan)意識,嚴把(ba)進(jin)貨渠道關,切實維(wei)護廣大師生的切身利益。
