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食品文化周系列活動——食品安全檢測進校園
作者:劉執道 栗艷群    來源:生物工程系     瀏覽次數:    發布時間:2019-06-26

民以食為天,食以安(an)為先(xian)。6月22日中午,食品(pin)安(an)全檢測中心檢測車(che)進(jin)入校園(yuan)。學院黨委書記(ji)王榮昌、生物工(gong)程系黨總支書記(ji)王廣勇、餐飲(yin)中心副(fu)主任朱金秉(bing)來(lai)到活(huo)動現場。

山東食(shi)安檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)中(zhong)心配備專業(ye)檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)技(ji)術人員現場(chang)操作演(yan)示,介紹(shao)了各種(zhong)檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)儀(yi)器的(de)(de)使用(yong)與維護,并針對蔬(shu)菜(cai)中(zhong)農殘的(de)(de)檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)、蜂蜜中(zhong)摻偽檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)驗(yan)、水中(zhong)硬度檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)、饅頭中(zhong)增白劑(ji)的(de)(de)檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)、飲料有(you)益菌含(han)量檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)等項目進行(xing)了食(shi)品安全快(kuai)速檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)。食(shi)品營養與檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)的(de)(de)同(tong)學(xue)們也(ye)運(yun)用(yong)自(zi)己學(xue)到(dao)的(de)(de)專業(ye)知識,為(wei)師生進行(xing)現場(chang)演(yan)示操作。

活(huo)動旨在讓大家提起對(dui)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)的(de)重視,學(xue)會生(sheng)活(huo)中(zhong)一些(xie)簡單的(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)快速檢測方法(fa),營造良(liang)好的(de)校園食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)環境。最后,王(wang)榮(rong)昌書記囑(zhu)咐同學(xue)們要學(xue)好專業技(ji)能,將(jiang)自己的(de)所(suo)學(xue)用到實處。

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